LANZAMIENTO DE FERIAS FRANCAS, MAÑANA EN EL CAFE EL MARISCAL A LAS 10 HORAS

17.07.2012         19:00       CORRIENTES

 

Con el lema “Alimento campesino: vida sana hoy y mañana”, mañana miércoles 18 a las 10 en el local de El Mariscal, Salta y Pellegrini, se realizará el lanzamiento del Encuentro Provincial de Ferias Francas.

 

Esta verdadera “Fiesta de los sentidos” se realiza desde hace más de una década y ya se ha instalado en la cultura correntina como un lugar de encuentro entre las familias del campo y la ciudad, para compartir sabores y saberes, como así también la música y la danza que reflejan nuestra identidad provincial y regional.

 

Más de 250 productores familiares de las 25 ferias que integran la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes, todas las semanas ofrecen sus productos en las localidades de Esquina, Goya, Bella Vista, San Roque, San Cayetano, San Luis del Palmar, Saladas, Empedrado, Capital, Paso de la Patria, Itatí, Virasoro, Garabí, General Paz y Corrientes. 

 

Se sumarán a esta Fiesta pequeños productores de  Mercedes, 9 de Julio, Santa Rosa, Riachuelo y delegaciones de Ferias Francas de Chaco, Formosa,  Misiones y Santa Fe. Los feriantes ofrecerán productos de huerta, granja, dulces regionales, licores, panificados caseros, plantas ornamentales y otros productos regionales elaborados en forma artesanal.

 

Estará acompañado el encuentro, de actividades recreativas y culturales para los chicos, sorteos, espectáculos artísticos de primer nivel y la tradicional elección de la Reina Provincial de las Ferias Francas.

 

Tendrá como una de las novedades la inauguración de un mural, el primero en el país que se le dedica a este sector y se realizará en forma participativa.

 

¿Qué son las Ferias francas?    

 

Son una modalidad de comercialización donde los pequeños productores agropecuarios y artesanales ofrecen alimentos frescos y naturales a las familias de los pueblos y ciudades realizando una venta directa del productor al consumidor. 

 

El control bromatológico de los productos está a cargo de los gobiernos municipales. Las ferias francas constituyen un elemento reactivador de la economía local mejorando las posibilidades de desarrollo y promoviendo la soberanía alimentaria.     

 

La organización del encuentro se realiza en forma conjunta entre el Gobierno Provincial (Ministerio Secretaria General de la Gobernación, Agricultura Ciudad Capital de la Subsecretaria de Acción Social y Agricultura Urbana, Ministerio de Producción trabajo y Turismo), Asociación Provincial de Ferias, Municipio de Corrientes (Agricultura Periurbana), Subsecretaría de Agricultura Familiar, INTA, INCUPO, contando también con el aporte de los Municipios que apoyan a sus feriantes facilitándoles movilidad para el traslado, entre otros aportes.

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